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| アレルギー食としてだけでなく、欧米では食事療法としても有名なグルテンフリー食品です。ダイエット食としてもよく用いられ、「グルテン」とは、小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、それらが含まれていない食品の事です。自然食愛好の方は必見の食材です！！ 商品名 玄米麺（日持ちタイプ） 商品の特徴 【アレルギー表示対象25品目不使用】 ビタミン・ミネラルが40種類以上も含まれている玄米。国産米粉100％です。 パッケージ後に蒸気殺菌をし、ほとんど生麺の味わいを失うことなく常温で90日の保存が可能です。 内容量 めん120g×3 原材料 玄米粉（国内産）・食酢・酒精・増粘剤（グアガム、アルギン酸エステル）、打ち粉（加工でんぷん） 賞味期限 袋上に記載 おいしい食べ方 和・洋・中の冷麺に最適です。 備考 アレルギー表示対象25品目を使用していないので安心してお召上がりいただけます。 ・卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・あわび・いか・いくら ・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉 ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ ＊原材料に含まれる、打ち粉（加工でん粉）はサゴでん粉を使用しています。 | |||
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