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| アジア産が市場を占める中で、貴重なヨーロッパ産のジロールです。“ジロール・ブランシー”という名前からわかるように、冷凍前に100℃で1?2分の下茹でをしています。この工程を踏むことで、苦味が抑えられ、色の変色もないフレッシュのような鮮やかな色を保持しています。ヨーロッパでは人気のあるキノコのひとつ。上品な味で歯ごたえがあります。■商品名：冷凍ミニ・ジロール2?4cm ( Girolle moyennes blanchies surgelees 2-4cm )■内容量：1kg■原産国：フランス■お届け：【冷凍便】でお届けします。【farm】【業務用】 >>詳細を見る | |||
