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| 商品の詳細ジャンル経済・ビジネスフォーマット単行本出版社東洋経済新報社出版部発売日2010年12月ISBN9784492502136発売国日本サイズ・ページ205p 19cm（B6）関連キーワード マキタユキヒロ ラーメンジロウニマナブ ケイエイガク 9784492502136 出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記についてHMV レビュー常に大行列ができる「ラーメン二郎」の人気の秘訣を、26の視点で明らかにする。ポジショニング、コア・バリュー、組織設計と組織文化などの基本が学べる。内容詳細 二郎と武蔵、一風堂では、どれが1番のラーメンなのか？宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか？なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか？セグメンテーションとターゲティング、ポジショニング、コア・バリュー、消費者行動の進化…。ラーメン二郎から経営学の基本がわかる。目次 : 1 ラーメン業界はハンバーガー業界、牛丼業界と何が違うのか？—業界環境を分析する/ 2 二郎に行列しているのは誰なのか？—セグメンテーションとターゲティング/ 3 なぜ二郎は二郎という食べ物なのか？—ポジショニング/ なぜ二郎はボリュームたっぷりでこってりなのか？—コア・バリュー/ 5 駅から20分を超える立地でも、なぜ大行列なのか？—チャネルとオペレーション/ 6 宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか？—プロモーション/ 7 なぜ二郎は急成長しても、山田総師の経営哲学がきちんと受け継がれるのか？—組織設計と組織分化/ 8 なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか？—消費者行動の進化/ 9 時代の変化とともに、二郎はどう変わっていくのだろうか？—時代の変化を読み取るフレームワーク | |||
ラーメン二郎にまなぶ経営学 大行列をつくるジロー2 : ラーメンの情報あります！！
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