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| 冷蔵の生おせち料理！美味しさが大好評！全52品（4〜5人前）・お重サイズ215×215×H62mm(外寸)×3段おせち料理（おせち）・ご予約 2015【京都の料亭「濱登久」】 ・京都の料亭『濱登久』のおせち料理のご予約を承ります。 ・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。商品の詳細情報商品内容全52品【一の重】伊勢海老（半尾）、桃甘露煮、花サーモン、ごまめ、鰻八幡巻き、海老黄金煮、祝い串、床節、唐千寿、鰆幽庵焼き、数の子、棒鱈、人参紅梅、長芋白梅、叩き牛蒡、海老芋、松笠くわい、絹さや 【二の重】鮑旨煮、奉書巻き、蒲鉾、数の子、のし梅、牛肉味噌漬け、栗甘露煮、金柑玉子、金粉黒豆、海老旨煮、博多高野、いか団子、松笠くわい、人参紅梅、昆布巻き、長芋白梅、湯葉煮、寿人参・大根、結び牛蒡、手まり人参【三の重】龍飛巻、錦糸巻、伊達巻、いかこのわた和え、うに焼き、袱紗焼き、有頭海老、子持ち鮎、バイ貝、子(鱈)旨煮、三色巻、いくら、寿人参・大根、結び人参・牛蒡原材料などの表示はこちらをご覧くださいお召し上がり方そのままお召し上がり下さい 消費期限2015年1月1日迄（要冷蔵）保存方法冷蔵到着日12月31日にお届けいたします。お時間のご指定は承ることができませんので、あらかじめご了承下さい。配送方法ヤマト運輸クール便ご注意ください完全受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。あらかじめご了承ください。他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。商品区分京都/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2014年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/日本料理/和風/1月1日/元旦/平成27年/高級おせち料理/和風おせち料理/定番おせち料理/期間限定/老舗/名店/人気/定番/特選美味しさが大好評！冷蔵の生おせち料理！京都の料亭「濱登久」生おせち料理（冷蔵）京都の料亭「濱登久」おせち料理について■こちらのおせち料理は生おせち・冷蔵です。■12月30日に発送、12月31日にお届け致します。■輸送に京都より2日以上かかる地域へのお届けはできません。ご理解下さいます様お願い申し上げます。■消費期限は1月1日となります。食べきれる量のご注文をおすすめ致します。■量を多くお作りすることができませんので、お早目のご予約をお願い申し上げます。京都の料亭「濱登久」料理写真日本伝統の街「京都」からおせち料理をお届けいたします。三段重(52品・4〜5人前) 送料無料41,040円(税込)お重サイズ 215×215×H62mm×3段京都の料亭「濱登久」の最高峰おせち三段重。美しい見た目と、上品な味わいの贅沢おせちです。全ての煮焚きものに、羅臼昆布を出し昆布として使用しました。京都の料亭ならではの味わいを、ぜひご堪能下さい。黒豆（金箔）京都丹波種の特に粒の揃った大きさのものを選びました。ふっくらと、やわらかく、つやを出し煮含めます。焚き上がってから再度選定し、粒の大きさ、質をそろえました。伊達巻すり身を混ぜ込んだ卵の生地を時間を掛け、ふっくらと焼き上げます。一本の伊達巻を焼き上げるのに約30分の手間暇をかけ仕上げた、自慢の逸品です。数の子北海道から直接仕入れた数の子を職人が手間をかけ料亭の味に。市販で販売している数の子はもちろん薄皮は剥いてありますが、料亭ではもうひと手間かけ、もうひとつ薄い皮も手作業で処理していきます。特に処理しなくとも問題はないのですが、ここにも職人のこだわりが。最後にかつお、昆布のきいた最高級の出汁をつかい味付けした漬け出汁に漬け込み仕上げました。おせち料理のお届け先等の変更手順ご注文時にお届け先を変更する方法 京都の料亭「濱登久」の特別なおせち料理。生おせち料理だからこそ楽しめる贅沢な味わいをご堪能下さい。2015年の新春に、ぜひお召し上がり下さいませ。 | |||
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